QUANDO
- Venerdì 6 dicembre 2019 (vai)
- 14.30 – 22.00 Area Espositori
- 14.30 – 24.00 Area Ristoro
- Sabato 7 dicembre 2019 (vai)
- 11.00 – 22.00 Area Espositori
- 11.00 – 23.00 Area Ristoro
- Domenica 8 dicembre 2019 (vai)
- 11.00 – 21.00 Area Espositori
- 11.00 – 22.30 Area Ristoro
IL PROGRAMMA
Enogastronomica è la grande vetrina dell’enogastronomia italiana a Firenze. Tanti espositori, prodotti tipici ed esclusivi.
NUMERI
Enogastronomica si svolgerà in una location prestigiosa del Padiglione Spadolini, oltre 25 degustazioni guidate di vino, olio e birra, 10 maestri pizzaioli, 10 table chef. E numerose le aziende che presenteranno i loro prodotti esaltando il territorio toscano e le sue risorse agroalimentari,
Scopri l’evento »
Una full immersion per conoscere, assaggiare e acquistare le eccellenze del patrimonio enogastronomico toscano e italiano.
Scopri tutte le degustazioni in programma, non farti sfuggire sapori e profumi genuini, acquista la tua esperienza!
Enogastronomica Firenze è un appuntamento che fotografa lo stato attuale dell’enogastronomia, con occhio attento e curioso verso ciò che cambia e si rinnova nel comparto food & beverage. Un’occasione di incontro e di scambio tra addetti al settore e pubblico, per capire le nuove tendenze del gusto.
Nata come biennale enogastronomica fiorentina nel 2008, è cresciuta negli anni fino ad acquistare carattere nazionale, e diventando nel 2019 un appuntamento annuale.
Focus dell’edizione di Enogastronomica 2019: la Toscana.
Alle radici di una cucina ricca di storie e tradizioni.
NEWS DA ENOGASTRONOMICA FIRENZE
OSTERIA ARMANDA – LEGGENDA DEI FRATI
+39 055 0680545 Villa Bardini Costa San Giorgio 6/A – Firenze https://laleggendadeifrati.it/ - info@laleggendadeifrati.it Osteria Armanda 1926: +39 055 073 6469 Via dei Macci, 74r - 50122 Firenze https://www.facebook.com/armanda1926firenze/ [...]
957 DISTRIBUZIONE FOOD AND BEVERAGE DI ANDREA CIANCOLINI – BLU LABEL
Con Andrea Ciancolini potrete degustare i vini dell'azienda agricola Faverzani e i vini audaci Petracavallo, inoltre vi leccherete i baffi con Garfagnana Trote
ARCENNI
+39 3388675094 – +39 3381910410 Via della Fila, 58 – 56033 Capannoli (PI) http://www.arcennituscany.com info@arcennituscany.com Arcenni Tuscany alleva chiocciole Helix Aspersa Muller nel cuore della Toscana a Capannoli, esclusivamente con metodo a ciclo naturale [...]
Premio “Kyle Phillips”
Domenica 8 dicembre alle ore 16.00 nell'Aula Vino sarà consegnato il riconoscimento indetto da Aset -Associazione Stampa Enogastroagroalimentare Toscana – per ricordare il giornalista Kyle Phillips, scomparso prematuramente nel 2013. [...]