Quando: Venerdì 6 dicembre ore 16:30
Durata: 1 ora

Highlights: 

  • Racconto dello stile e della filosofia del pizzaiolo
  • Preparazione delle pizze
  • Degustazione delle pizze

Cosa ti aspetta:
Gabriele Dani, l’unico pizzaiolo non fiorentino ad Enogastronomica 2019. Si è conquistato la presenza alla manifestazione grazie a un instancabile lavoro di ricerca sulle materie prime e sugli impasti, che si traduce in pizze gourmet con accostamenti mai banali, che serve al “Disapore” di Cecina.

Cosa è incluso: Assaggi di pizza
Cosa non è incluso: Possibilità di impastare
Dove: Fortezza da Basso, padiglione Spadolini, piano attico, aula delle Esperienze
Prezzo: 15 euro + costi di prevendita kit degustazione incluso
Politiche di cancellazione: Purtroppo non possiamo offrirti un rimborso né modifiche o cancellazioni per questo prodotto a causa dei termini del nostro partner.
Capienza: (max 50 persone)
Da ricordare: (informazioni utili ai partecipanti) – Comunicare eventuali intolleranze a segreteria@enogastronomica.org
Attenzione: I minorenni potranno partecipare solo se accompagnati dai genitori
Attenzione: È necessario stampare il voucher