Venerdì 6 dicembre alle ore 15.00 in Aula Vino si terrà un talk show dedicato al presente e al futuro dell’informazione enogastronomica di settore, con i direttori e i caporedattori di testate nazionali.

Parteciperanno: Maria Vittoria Dalla Cia (La Cucina Italiana), Andrea Mongilardi (Ristoranti), Alberto Lupini (Italia a Tavola), Anna Prandoni (Grande Cucina), Marco Sutter (Food & Travel Italia), Federico De Cesare Viola (Food & Wine), Andrea Guolo (Pambianco Wine & Food) e Leonardo Tozzi (Firenze Spettacolo).

Modera il giornalista Stefano Tesi.

La partecipazione è libera.