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C.da Serra Mangano (RG)

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Da oltre tre generazioni la nostra azienda è dedita alla produzione di ortaggi di alta qualità e in special modo dell’oro rosso degli Aztechi: il nostro “puma-d’amuri” (pomo dell’amore), ed è proprio da questo “amore” che nasce Terramia.

Da una giovane e vivace idea il marchio Terramia erge ad anello di chiusura della scrupolosa filiera di produzione rigorosamente certificata in ogni sua fase, ponendosi come obiettivo più alto la concentrazione del proprio core-business nella riscoperta dei tradizionali sapori di una volta, mantenendo essenziale l’originalità della nostra terra.

Da una preziosa e accurata scelta delle materie prime sapientemente da noi coltivate, ricaviamo un eccellente pomodoro ciliegino opportunamente raccolto in giugno per sfruttarne tutta la sua dolcezza, i migliori filetti di melanzane, i più carnosi peperoni, le zucchine più turgide, i piu’ teneri germogli di finocchietto selvatico, fino ad arrivare alle migliori olive da noi minuziosamente selezionate, dando vita a prelibate specialità culinarie preparate dalle nostre maestranze secondo i dettami delle antiche ricette e dei procedimenti fatti dai nostri nonni.

Dall’amore per la terra alla passione per la raffinata arte del conservare, Terramia giunge ogni giorno sulle tavole di tutti per soddisfare i sensi di ognuno.